j pory nie znaliśmy. Jeśli jednak uważamy, że to dla nas zbyt rygorystyczne podejście, to może powinniśmy sprawdzić przepisy wegetariańskie. Są trochę łagodniejsze, ale już przygotują nas na to, co możemy dobrego zjeść. W każdym razie chętnie przetestujemy bigos czy leczo w takiej pysznej wersji.
Wiele osób wybiera taką dietę z
Pobudek dla których ludzie prowadzą taką, a nie inną dietę jest wiele. Jednych kuszą przepisy wegetariańskie, bo podobno kuchnia wegetariańska sprzyja zdrowiu, choć wyklucza spożycie mięsa, ryb i owoców morza. Niektórych zachwyca również kuchnia wegańska i poszukiwane są przez nich przepisy wegańskie. Wiele osób wybiera taką dietę z powodów etycznych, zdrowotnych, ekologicznych lub ekonomicznych. A czasem dwa powody nakładają się na siebie, jak może być w przypadku powodów moralnych i ekologicznych.
Przepisy wegetariańskie albo jeszcze bardziej restrykcyjne
Kuchnia wegańska nie była tym, co do mnie naturalnie przemawiało. Przepisy wegetariańskie, albo jeszcze bardziej restrykcyjne - przepisy wegańskie, kojarzyły mi się z ciągłym jedzeniem twardych warzyw bez smaku. Myślałam, że takie pokarmy nigdy mi nie zapewnią energii, jakiej potrzebowałam, by prowadzić aktywy tryb życia. Jak bardzo się myliłam!
Okazało się, że po tygodniu stosowania diety zupełnie pozbyłam się zaparć, które męczyły mnie do tego stopnia, że piłam herbatki przeczyszczające. Żadnych herbatek teraz nie potrzebuję! Czuję się lżejsza, zdrowsza i mam gładszą cerę. A to przecież dopiero początki mojej przygody z tą dietą!
Ciekawe jakie zmiany zaobserwuję w następnym tygodniu.